Οι 16αδα του Αχιλλείου και οι 28 προβατίνες του Παλαιόπυργου Τρικάλων

Πήραν …φωτιά τα καζάνια την Κυριακή 14/5/ στον Παλαιόπυργο Τρικάλων. Λόγω της γιορτής του πολυούχου Αγίου Αχιλλείου, όπως κάθε χρόνο μετά τον εσπερινό προσφέρθηκε η καθιερωμένη  φιλοξενία στους κατοίκους και επισκέπτες οι οποίοι τίμησαν και φέτος την μνήμη του Αγίου στην κεντρική εκκλησία του χωριού
Το μενού περιλάμβανε νοστιμότατο πρόβειο με κριθαράκι που μαγειρεύτηκε με μεράκι στα καζάνια. Πρωταγωνιστές ποιοι άλλοι, πέρα  από τους εθελοντές και την ομάδα των Νέστωρα Παπαδημητρίου και Σάκη Θεοδώρου οι οποίοι μερικά εικοσιτετράωρα πριν πραγματοποίησαν τις ετοιμασίες για την μεγάλη εκδήλωση . Με χαρά και ενθουσιασμό συμμετοχής στο ετήσιο ραντεβού τα μέλη των εθελοντών αυτής της ομάδας που αξίζει να σημειωθεί ότι ελάχιστα είναι από το χωριό ,ασχολούνται αποκλειστικά με το τεμάχισμα μαγείρεμα των προβατίνων για να σιτευτούν  πάνω από 500 άτομα και να λάβουν στο παραδοσιακό πλαστικό μπολ το εξαιρετικό έδεσμα μαγειρεμένο στα καζάνια ….