Oι γεύσεις που θα σε μυήσουν στις γαστρονομικές τάσεις του street food στα Τρίκαλα
Φρέσκο, πρωτότυπο, ποιοτικό, γρήγορο, το street food απαντά στους ρυθμούς και τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτικού κοινού.
Τα σημεία που προσφέρουν αυτές τις δελεαστικές λιχουδιές απευθύνονται σε πολλαπλά κοινά και κερδίζουν όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά της εστίασης.
Αποτελούν την άμεση, προσιτή, εύκολη λύση καθώς και «κομβικό» στοιχείο της εξόδου και της διασκέδασης.Αυτό το νέο περιβάλλον που διαμορφώνει την αγορά ελκύει έντονα το επιχειρηματικό ενδιαφέρον και δημιουργεί ευκαιρίες ανάπτυξης ακόμη και με franchising.Όλα αυτά στο 1ο Street Food Festival των Τρικάλων που έστω και με “λίγες” γεύσεις για αρχή αποτελεί ένα όμορφο ευχάριστο γαστρονομικό γεγονός για ψαγμένους και μη δοκιμάζοντας ποιοτικό αλλά και ιδιαίτερα οικονομικό φαγητό….
χζ