Φέτα με… τεκίλα και δασμούς – Τρέμουν οι παραγωγοί το τυρο-αμερικανικό εμπόλεμο μέτωπο!

Αναστάτωση επικρατεί στον κόσμο της φέτας – και όχι, δεν μιλάμε για τον γνωστό καβγά στο πανηγύρι για το ποιος έφερε το καλύτερο τυρί. Μιλάμε για σοβαρή κρίση, καθώς ο πλανητάρχης αποφάσισε να… τρίψει τη φέτα στη μούρη της Ευρώπης και να την περιλούσει με δασμούς.

Οι γαλακτοβιομηχανίες, που είχαν βρει τον δρόμο τους στην αμερικανική αγορά, τώρα βλέπουν τις εξαγωγές να κινδυνεύουν. Εκτιμάται ότι μπορεί να μειωθούν στο μισό, δηλαδή θα μείνουμε με τη φέτα στο χέρι – κυριολεκτικά και μεταφορικά.

Και να σκεφτεί κανείς πως το 2019 είχαμε καταφέρει να εξαιρεθεί η φέτα από τους αμερικανικούς δασμούς – ένα κατόρθωμα εφάμιλλο της ανακάλυψης της φωτιάς για την ελληνική κτηνοτροφία. Τότε ήταν η φέτα «ιερό και άγιο προϊόν». Τώρα… φαίνεται πως για τους Αμερικανούς είναι απλώς ένα τυρί με attitude.

Φήμες λένε πως ο πρόεδρος των ΗΠΑ πίεσε για τους δασμούς επειδή δοκίμασε φέτα σε σαλάτα και την πέρασε για χαλασμένο blue cheese. Άλλοι, πιο συνωμοσιολόγοι, ισχυρίζονται πως πίσω απ’ όλα κρύβεται η ισχυρή λόμπι των τσένταρ – το γνωστό «Big Cheddar».

Όπως και να έχει, η κατάσταση είναι κρίσιμη. Οι παραγωγοί έχουν ξεκινήσει εκστρατεία ευαισθητοποίησης, με το σύνθημα: «Hands off our Feta!», ενώ δεν αποκλείεται να δούμε σύντομα και διεθνές τουίτερ campaign:
#FetaMatters #NoMoreDutiesOnDelicacies

Μέχρι τότε, αν θέλετε να στηρίξετε την εγχώρια παραγωγή, πάρτε φέτα – αλλά προσοχή: όχι εισαγόμενη… μην μας πούνε και προδότες του λευκού χρυσού!