Τα ασιατικά bao buns έφτασαν στα Τρίκαλα!

Αν ανήκετε στο “ενημερωμένο” κοινό της urban… γευσιγνωσίας, τότε μάλλον θα πρέπει να γνωρίζετε για τα ασιατικά bao buns που έφτασαν και στα Τρίκαλα. Ένα είδος sandwich έχει κάνει την εμφάνισή του και μάλιστα θα προκαλέσει ένα mini παραλήρημα στους καλοφαγάδες, που μιλούν για αυτό με διθυραμβικά σχόλια. Είναι τα ασιατικά bao buns, δηλαδή τα λευκά ψωμάκια που γεμίζονται με κάθε λογής υλικά, όπως κρέας, λαχανικά, σάλτσες, μαρμελάδες και σος, δημιουργώντας έναν απίθανο καμβά από sandwiches που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο!

Τα bao buns είναι κινέζικα αφράτα ψωμάκια γεμιστά με διάφορα υλικά και θα τα βρείτε στο Φούρνο Ελενα Παναγιώτου στην οδό Θεμιστοκλέους & Βύρωνος.