Βαριέστε την όλη διαδικασία του καθημερινού μαγειρέματος;
Προηγήθηκε και η Ιλεάνα η οποία παρήγγειλε πριν λίγες ημέρες τις Γαρίδες σουβλάκι μαριναρισμένες σε τζίντζερ με ρύζι και
Χθες νωρίς το μεσημέρι, έφτασαν τα πακέτα μου στο σπίτι -χωρίς καμία επιβάρυνση-, με όλα τα υλικά μετρημένα, κομμένα, πλυμένα, και με αναλυτικές οδηγίες μαγειρέματος. Τόσο αναλυτικές σαν να απευθύνονται σε γυναίκες και άντρες που δεν έχουν μπει ποτέ ξανά σε κουζίνα να μαγειρέψουν!
Για εμένα, το πιο εντυπωσιακό είναι η οικονομία. Στο marathos υποστηρίζουν, σθεναρά, την κατάργηση της σπατάλης του φαγητού και το αποδεικνύουν. Μας παρέχουν κυριολεκτικά ένα ολοκληρωμένο γεύμα, από το λάδι μέχρι τα μπαχαρικά. Έως το κομμάτι την λαδόκολλα που θα χρησιμοποιήσουμε…
Οι Τσιπούρες για το χθεσινό μεσημεριανό γεύμα…
O marathos είναι μια διαδικτυακή υπηρεσία, μέσω της οποίας αποστέλλονται στους πελάτες συνταγές και υλικά, έτοιμα για μαγείρεμα καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την υλοποίηση του κάθε φαγητού. Ο πελάτης απλά επιλέγει απο το μενού, τις συνταγές που θέλει να μαγειρέψει. Στο marathos αγοράζουν τις πρώτες ύλες, μετράνε, πλένουν, κόβουν, συσκευάζουν τα υλικά και τα αποστέλλουν στο σπίτι σας. Το μενού περιλαμβάνει πάνω απο 50 διαφορετικές επιλογές, ενώ το σχεδιάζουν ο σεφ και η διατροφολόγος της ομάδας. Οι συνταγές είναι εύκολες στην υλοποίηση και στις περισσότερες περιπτώσεις, μαγειρεύονται σε 30 με 40 λεπτά…
Όλα τα υλικά μάς αποστέλλονται μετρημένα στις π
Οι πρώτες ύλες αγοράζονται απο συγκεκριμένους προμηθευτές, που έχουν επιλεγεί με γνώμονα την ποιότητα και την ευελιξία, ενώ τα λαχανικά είναι βιολογικά, εφόσον διατίθενται στην αγορά τη συγκεκριμένη εποχή…
Απίστευτα σημαντικό επίσης είναι η εξοικονόμηση χρόνου. Τόσο από τα ψώνια όσο από την προετοιμασία του μαγειρέματος.
Εκτός από την ποιοτική διατροφή και την ευκολία, η καταπολέμηση της σπατάλης του φαγητού είναι ένας από του σημαντικούς στόχους του marathos. Σύμφωνα με επίσημες πηγές (Public Issue – wwf ) ακόμα και εν μέσω κρίσης το 37% των Ελλήνων σπαταλάει φαγητό τουλάχιστον 1-2 φορές τον μήνα, ενώ 9% 1-2 φορές την εβδομάδα. Με το marathos μπορεί κανείς να αγοράσει μόνο τις ποσότητες που θα χρειαστεί για το καθημερινό του μαγείρεμα και τίποτα παραπάνω…
Μας στέλνουν έως και το κομμάτι λαδόκολλας που θα χρειαστούμε για το ψήσιμο της Τσιπούρας!
Και τα ολόφρεσκα, βιολογικά λαχανικά που θα ψήσουμε για να συνοδέψουμε τα ψάρια…
Extra tip: Με κάθε φαγητό που παραγγέλνουμε, ο Marathos μας συστήνει και το κρασί που μπορούμε να το συνοδέψουμε! Είπαμε, τα αναλύει όλα λες και απευθύνεται σε ανθρώπους που δεν έχουν καμία σχέση με το άθλημα! Και καλά κάνει προφανώς! Για τις συγκεκριμένες Τσιπούρες παραδείγματος χάρη, προτείνει Λευκό ξηρό, με πλούσιο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και μακριά επίγευση…Εννοείται, πως μας λέει επακριβώς τους χρόνους προετοιμασίας καθώς και τα αναλυτικά διατροφικά στοιχεία…
Γεμίζω την κοιλιά του ψαριού με ντοματίνια και ψιλοκομμένο άνιθο και δυόσμο…
Πάνω στο ψάρι βάζω τα κρεμμύδια, σκόρδο και ντοματίνια, άνιθο, θυμάρι, δυόσμο, και περιχύνω με ελαιόλαδο. Εννοείται πως τα πάντα τα έχω δίπλα μου έτοιμα και ψιλοκομμένα από την ομάδα του marathos!
Έτοιμο για να το κλείσω στην λαδόκολλα σαν φάκελο!
Έτοιμο! Η όλη διαδικασία από την στιγμή που ήρθε το πακέτο μου στο σπίτι έως την στιγμή που μπαίνει το φαγητό στον φούρνο κράτησε λιγότερο από πέντε λεπτά… Για τα δε λαχανικά, δύο…
Όλα όσα χρειάζομαι για το Burger μοσχαρίσιο, με bbq sauce και πατάτες τηγανητές…
Έως και το αυγό μου στέλνουν…
…Και οι φρεσκοκομμένες πατάτες…
Όλα όσα χρειάζομαι για τον κιμά…
Και η αναλυτική συνταγή του….
Πέντε λεπτά αργότερα…
Μαζί με την πράσινη σαλάτα μου, με ντοματίνια, κοτόπουλο, vinaigrette εσπεριδοειδών και κάσιους. Ναι, καλά καταλάβατε, το μόνο που έκανα είναι να περιχύσω την σαλάτα με την vinaigrette…
Kαι το burger του Νικόλα…
Καλή όρεξη!
Και όπως κάθε φορά που ανακαλύπτω κάτι που με ενθουσιάζει, εξασφάλισα δώρο και για εσάς! Να σας κεράσουμε δύο ολοκληρωμένα menu της αρέσκειας σας!
Πάρτε μέρος στην κλήρωση μας και κερδίστε δύο πακέτα Marathos της αρέσκειας σας!
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι “like” & “share”, “tag”
Καλή επιτυχία! 
