Αναστέναξαν τα τσιπουράδικα και οι ταβέρνες στα Τρίκαλα μετά την παρέλαση!Ακόμα και με πάρτι

Η παρέλαση της 25ης Μαρτίου ολοκληρώθηκε με τιμές, δόξες και εθνική υπερηφάνεια, αλλά μόλις οι επίσημοι και οι μαθητές αποχώρησαν, ξεκίνησε η… δεύτερη παρέλαση! Αυτή των Τρικαλινών και των επισκεπτών που ξεχύθηκαν μαζικά στα τσιπουράδικα, τις ταβέρνες και τα καφέ, τιμώντας δεόντως την ημέρα με φαγητό, ποτό και άφθονο κέφι.

Τα καταστήματα εστίασης δεν προλάβαιναν να σερβίρουν πιατέλες με μεζέδες και καραφάκια με τσίπουρο, ενώ σε κάποια μαγαζιά δεν έπεφτε καρφίτσα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα το bar-restaurant BERDEMA, το οποίο ξεκίνησε ως ένας ήσυχος γαστρονομικός παράδεισος, αλλά μέχρι το απόγευμα είχε μετατραπεί σε κανονικό πάρτι! Ο DJ ανέλαβε δράση, η μουσική ανέβηκε, τα τραπέζια γέμισαν με ποτήρια που τσούγκριζαν ασταμάτητα, και οι θαμώνες μπήκαν σε ρυθμούς γλεντιού, χορεύοντας και διασκεδάζοντας.

Η βραδιά όμως είχε και… περιορισμούς, καθώς το γλέντι ολοκληρώθηκε πριν τα μεσάνυχτα – κάποιοι με βαριά καρδιά, άλλοι με βαριά… βλέφαρα από το πολύ τσίπουρο! Ένα είναι σίγουρο: στα Τρίκαλα η παρέλαση συνεχίστηκε στα τραπέζια, επιβεβαιώνοντας πως η πόλη ξέρει να συνδυάζει την παράδοση με το καλό φαγητό και το ατελείωτο κέφι!